Одна из задач «органического» ухода за почвой состоит в том, чтобы снизить или даже исключить использование промышленных удобрений. Как только вы заметите, что почва в вашем саду способна стимулировать деятельность почвенных микроорганизмов, вырабатывающих питательные вещества из органического материала и компоста, знайте, что вам можно меньше тратить денег на покупку удобрений. И все же вовсе обойтись без промышленных органических удобрений и почвоулучшителей не удастся. Они помогают корректировать нарушенный химический баланс почвы, устраняют недостаток отдельных питательных элементов и в целом обеспечивают плодородие. Покупные удобрения играют важную роль в восстановлении разрушенной или выпаханной почвы и помогают решать такие проблемы, как стрессы у растений, вызываемые засухой или недостатком воды, пересадкой или холодной почвой. Но прежде чем решить, какие питательные вещества необходимо внести в почву для того, чтобы восстановить или сохранить ее плодородие, необходимо определить, чего ей недостает. Важную роль здесь играют ваши собственные наблюдения. Состояние растений в саду укажет вам, каких питательных веществ им не хватает и насколько благоприятны для них почвенные условия. Следующим шагом должен стать анализ почвы.
Обратите внимание на состояние растений в саду. Состояние растений в значительной мере раскрывает картину их питания. В таблицу «Симптомы недостаточности отдельных питательных веществ» сведены основные внешние признаки, по которым можно судить о том, каких питательных веществ не хватает растению. Если оно не получает необходимое минеральное питание, растение заболевает. По симптомам болезни можно судить о том, в каких питательных веществах растение испытывает недостаток. Следует иметь в виду, что в ряде случаев проблемы питания могут быть вызваны не столько недостатком того или иного питательного элемента, сколько несбалансированностью минерального состава почвы. Прежде чем решить, какое питательное вещество внести, особенно если имеется в виду питательный микроэлемент, лучше всего проверить правильность поставленного вами диагноза, выполнив анализ почвы или тканей растений. Прежде чем вносить удобрения, изучите возможность других причин, вызвавших стресс у растений. Помните, что холодная мокрая почва так же, как и засуха, замедляет биологическую активность и, следовательно, делает содержащиеся в почве питательные вещества менее доступными для растений. Если плохое состояние растений связано с поражением вредителями или болезнями, то подкормка поможет улучшить их состояние, однако растениям в этом случае необходима защита от вредителей.
Анализ почвы. Если обычные средства не могут решить проблем, связанных с неудовлетворительным состоянием растений в вашем саду, или, если, по вашему мнению, сад плохо плодоносит, необходимо узнать химический состав почвы, а для этого нужно сделать ее анализ. Чтобы отобрать почвенную пробу, возьмите садовый совок, воткните его в землю и осторожным движением разрыхлите почву перед совком. Затем вторично воткните совок в землю, отступив назад на 2,5 см и подвигайте боковыми краями совка, чтобы придать отбираемой пробе конусовидную форму. Осторожно выберите пробу почвы толщиной в 2,5 см так, чтобы она не рассыпалась. Обычный анализ почвы позволяет установить уровень рН, содержание магния, фосфора, калия, кальция и часто азота. Можно определить уровни серы и ряда микроэлементов: бора, цинка, марганца, железа и меди. Учитывая, что большинство органических удобрений содержит достаточное количество микроэлементов, такие специальные анализы имеют смысл только в том случае, если вы подозреваете какую-либо определенную форму недостаточности. Для точности сравнения лучше пользоваться услугами одной и той же лаборатории.
Сравнивая результаты ежегодных анализов, сделанных в одни и те же сроки, вы сможете выяснить, повышается ли плодородие почвы в саду. Когда резервы плодородия станут стабильными из года в год, вам не нужно будет делать ежегодные анализы почвы. В США профессионально выполнить почвенный анализ можно в кооперативной службе пропаганды сельскохозяйственных знаний штата или в частных почвенных лабораториях. Чтобы получить более точную картину состояния почвы в саду, берите пробы из разных мест: с газона, цветника, из огорода. Если на одном участке удобрения вносили постоянно, а другие были обделены таким вниманием, или если вы хотите сделать цветочную клумбу на месте газона, только что освобожденного от травы, то не поскупитесь и заплатите за анализы отдельных проб. Но можно отобранные в разных местах пробы смешать и сдать на анализ одну смешанную про-бу. Если почву сдать на анализ ранней весной, то содержание питательных веществ в ней может оказаться заниженным из-за слабой биологической активности холодной почвы.
Исследование в летний период покажет, каково содержание питательных веществ в почве в период ее наивысшей биологической активности, и если растения получают достаточно питания, вам не придется проводить дополнительные подкормки. А осенью, если потребуется, можно будет провести известкование почвы.
Журнал «Садовод и фермер» № 4/2007 г
